Słodki syrop o smaku białej czekolady - bez cukru, bez węglowodanów i bez kalorii! Jedna łyżka wystarczy, aby dodać głębokiego, słodkiego smaku białej czekolady kawie lub herbacie, syrop stanowi też doskonały dodatek do napoi orzeźwiających, gorącej czekolady czy jako polewa do deserów na zimno i na ciepło.
17 grudnia – Dzień Syropu Klonowego. Przedstawiamy nasz przepis na mięso w sosie klonowym. Syrop klonowy to sztandarowy produkt z Kanady, który można nazwać kanadyjskim miodem. Jest świetnym dodatkiem do deserów, ale urozmaici też potrawy z mięsem. Syrop klonowy ma wiele właściwości zdrowotnych Chociaż najbardziej kochamy syrop klonowy za jego słodki smak, to ma on wiele innych zalet. Jest bogaty w antyoksydanty, które pomagają zwalczać wolne rodniki powodujące wiele chorób i szybszy postęp starzenia. To również źródło witamin z grupy B, magnezu i cynku. To też opcja mniej kaloryczna od cukru, dzięki czemu może służyć jako jego zamiennik. Syrop klonowy wspomaga też pracę wątroby, dlatego świetnie sprawdzi się jako dodatek do mięs. Już Indianie łączyli syrop klonowy z mięsem To właśnie rdzenni mieszkańcy Ameryki Północnej odkryli sok wypływający z klonu, który po podgrzaniu przybierał formę syropu. Ten słodki przysmak był wtedy na wagę złota, ponieważ do wyprodukowania litra syropu potrzebne jest aż 40 litrów soku! Dlatego właśnie z jednego drzewa można w ciągu roku wyprodukować tylko 2 litry syropu. Ponieważ syrop był tak drogocenny, za czasów Indian korzystał z niego głównie wódz plemienia. Podobno przygotowywano dla niego cielęcinę marynowaną właśnie w syropie klonowym. Nic dziwnego – dzisiaj też dodajemy do marynat słodkie dodatki, np. miód. Amerykanie, którzy jako naród kochają syrop klonowy, dodają go też do marynat przy grillowaniu. My również kochamy połączenie mięsa i syropu klonowego, dlatego poniżej przedstawiamy jeden z naszych ulubionych przepisów. Udka pieczone w marynacie z syropu klonowego Składniki 6 udek kurczaka z Zakładu Mięsnego Karol Marynata: 3 łyżki oleju rzepakowego 2 ząbki czosnku sok z połowy cytryny 80 ml syropu klonowego 3 łyżeczki musztardy złocista przyprawa do kurczaka Sos: 3 łyżki oleju rzepakowego 1 szalotka 2 ząbki czosnku 1 biała część pora pół lampki białego wytrawnego wina 200 ml śmietanki 12% 7 suszonych pomidorów z czosnkiem 3 plasterki żółtego sera 5 brązowych pieczarek 1 opakowanie młodych liści szpinaku sól, pieprz Sposób przygotowania Na początek przygotujemy marynatę. Do miski należy wlać syrop klonowy, a następnie dodać do niego olej i musztardę. Czosnek przeciskamy przez praskę i dodajemy go do marynaty. Dodajemy sok z cytryny i przyprawę do kurczaka. Przygotowane udźce obtaczamy w takiej mieszance i odstawiamy je na kilka godzin albo nawet na noc. Następnie układamy udka na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Na górę wylewamy resztę marynaty. Mięso powinno się piec przez 40 minut w 180 stopniach. W międzyczasie siekamy szalotkę i czosnek. Pora, pieczarki i suszone pomidory kroimy na kawałki. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy na nim cebulę, czosnek, pora, grzyby i suszone pomidory. Na koniec dodajemy wino, śmietankę i szpinak. Całość należy przyprawić solą i pieprzem. Wyjmujemy udka z piekarnika i wrzucamy je do sosu. Całość przekładamy do naczynia żaroodpornego i posypujemy pokrojonym serem, a następnie wkładamy z powrotem do piekarnika na 20 minut. Wyciągamy upieczone udka i podajemy z ziemniakami i surówką. Mięso będzie chrupiące i będzie miało słodkawy posmak. Dodatek syropu sprawi, że będziemy lepiej trawić danie. Idealna propozycja na niedzielny obiad, która będzie ciekawą odmianą. Do czego jeszcze możemy użyć syropu klonowego? Oczywiście najczęściej syrop klonowy stosuje się do słodkich potraw. Wszelkiego rodzaju naleśniki, pancakes’y, placuszki, gofry to idealny wybór dla tego słodkiego dodatku. Można zrobić też przy ich pomocy tosty francuskie albo potraktować jako dodatek do lodów. Wśród potraw wytrawnych syrop klonowy świetnie sprawdzi się do kuchni azjatyckiej. Makarony z warzywami, wieprzowiną albo drobiem i sosem sojowym nabiorą ciekawych nut dzięki dodatkowi syropu klonowego. Możemy też poeksperymentować w kuchni i stworzyć z nim swoje kombinacje smakowe. Pamiętajmy też, że syrop można długo przechowywać – aż do 18 miesięcy.
Kup Syrop 0 w kategorii Polewy do ciast i deserów na Allegro - Najlepsze oferty na największej platformie handlowej. English polski українська język Dbamy o Twoją prywatność
Strona główna ProduktyOpinie ( Referencje Produkt w kategorii: DODATKI Oryginalny, kanadyjski syrop klonowy, wyróżniający się wśród innych produktów dostępnych na rynku doskonałym smakiem i wysoką jakością. Buteleczka mieści w sobie 187 ml (250 gram) pozbawionego konserwantów i sztucznych barwników produktu. Syrop klonowy przygotowuje się poprzez odparowanie soku klonowego, pobranego wprost z kory tego popularnego drzewa. Gotowy syrop posiada jasnobrunatną barwę i słodki smak. Znany jest także z bogatej zawartości witamin i soli mineralnych. Jest również mniej kaloryczny od miodu, co czyni go wspaniałą propozycją dla tych, którzy dbając o linię nie lubią odmawiać sobie słodkich przyjemności. Idealnie nadaje się do polewania lodów, naleśników i deserów, a także jako dodatek do herbaty a nawet kawy. Cena dotyczy 1 buteleczki produktu Jak zamówić: Zamówienia przez @ Termin dostawy: W zależności od wybranej opcji Producent: Brak danych Poprzednie Następne Zamknij HerbatyAKCESORIA DO PRODUKTÓWDODATKI (12)Herbata BiałaHerbata Czarna NaturalnaHerbata Czarna SmakowaHerbata Czerwona NaturalnaHerbata Czerwona SmakowaHerbata OwocowaHerbata Zielona NaturalnaHerbata Zielona SmakowaYerba Mate Żywność - Rudzica Alkohole (0)Dodatki do żywności i konserwanty (0)Garmażeria (0)Kawa i herbata (1)Konserwy (0)Lody i desery (0)Mąka i wyroby mączne (0)Makarony (0)Maszyny do produkcji żywności (0)Mięso i wędliny (0)Mrożonki (0)Napoje bezalkoholowe (0)Piekarnie i cukiernie (0)Przyprawy i koncentraty (0)Pszczelarstwo (0)Ryby i owoce morza (0)Sklepy spożywcze (0)Tłuszcze i oleje (0)Warzywa i owoce (0)Wyroby cukiernicze (0)Wyroby mleczarskie (0)Żywność dietetyczna i "zdrowa" (0)Żywność dla dzieci (0)Żywność sucha i sproszkowana (0)
DOSKONAŁY DODATEK DO DESERÓW i HERBAT. 5902768174069. Wyobraź sobie cudowne lato, gorące słońce i aromat kwiatów w rozgrzanym powietrzu. Dookoła kwitną bujne krzewy dzikich róż. Świeże, różane płatki porusza wiatr, są piękne. Zamknęliśmy je w słoiczkach, teraz pyszny kawałek lata jest zawsze na wyciągnięcie ręki!
- Syrop klonowy - Pochodzi z Kanady - 100% naturalne, bez konserwantów - Do słodzenia potraw, musli, lub do bezpośredniej konsumpcji - Opakowanie grube chroniące produkt Opis Słodki i intensywny syrop klonowy o bursztynowym kolorze świetnie sprawdzi się jako polewa do naleśników, gofrów czy wszelkiego rodzaju deserów. Wzbogaci potrawy oryginalnym, klonowym posmakiem. Syrop klonowy bardzo często stosowany jest jako zamiennik tradycyjnego cukru. Wytwarzany jest z soku wielu odmian klonu porastających tereny USA i Kanady. W ten sposób przygotowany syrop zawiera ponad 60% sacharozy a jego smak przypomina smak miodu. W sklepie oferujemy najwyższej jakości syrop klonowy, który nie zawiera żadnych dodatków ani ulepszaczy. Z tego względu można cieszyć się aromatem i smakiem naturalnego produktu. Więcej informacji o syropie klonowym znajduje się w naszym poradniku syrop klonowy - właściwości. Czym wyróżnia się nasz syrop klonowy? Importowany z Kanady. Produkowany jest w kolebce syropu klonowego - w Kanadzie. Kraj ten jest największym producentem syropu na świecie. Daje to gwarancję, że otrzymamy najlepszą jakość produktu tworzonego na podstawie tradycyjnej receptury. Oryginalny tradycyjny smak. Syrop klonowy powstaje tylko i wyłącznie z soku pnia klonowego. Zachwyca swoim wyrazistym, złożonym smakiem z nutami karmelu, wanilii i śliwek. To dodatek, który wprowadza wiele urozmaicenia do każdej potrawy i deseru. Doskonała barwa i konsystencja. Syrop klonowy ma gęstą, a jednocześnie płynną konsystencję. W związku z tym doskonale polewa się nim wszelkiego rodzaju naleśniki czy ciasta. Nie spływa w całości, ale zostaje na potrawie, wzbogacając jej smak. Praktyczna pojemność. Syrop klonowy oferowany jest w praktycznej buteleczce i pojemności, która pozwala na stosowanie produktu w wielu potrawach. Syrop wykorzystywany zgodnie z rekomendacjami pozwoli na dodanie do wielu porcji. Zastosowanie Syrop klonowy ze względu na swoją wyjątkową, naturalną słodycz z nutką klonowego aromatu, bardzo często wykorzystywany jest w różnego rodzaju słodkich wypiekach i deserach. Warto dodawać go praktycznie wszędzie tam, gdzie chcemy wzbogacić smak potraw o oryginalny klonowy posmak. Zazwyczaj syrop klonowy wykorzystuje się w formie polewy, szczególnie do naleśników i tradycyjnych amerykańskich pancake’ów. Można nim również doprawiać babeczki a także ciasta i wypieki Sprawdza się również w potrawach bardziej wytrawnych i słonych. Dodanie go do bekonu i jajek lub gulaszu może być bardzo ciekawym i interesującym zabiegiem. Doskonale łączy się z masłem a także z wszystkimi produktami, w których występuje czekolada lub cynamon. Warto pamiętać, że jego intensywny smak najlepiej odczujemy, gdy będziemy nim polewać potrawy ciepłe, prosto z patelni czy piekarnika takie jak gofry czy naleśniki. Przechowywanie Syrop klonowy powinien być przechowywany w szklanym pojemniku - buteleczce lub słoiku. Przed otwarciem można go trzymać normalnie na półce w spiżarni, ale w stosunkowo chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu buteleczki należy włożyć go do lodówki. Tylko w takich warunkach zachowa swój wyjątkowy smak. Przeciwwskazania Ze względu na to, że syrop klonowy zawiera stosunkowo duże ilości cukru z jego spożywania powinny zrezygnować osoby chorujące na cukrzycę typu 2. Do darmowej dostawy brakuje 200,00 zł Inne opcje Składniki Skład: syrop klonowy Produkt może zawierać: sezam, orzeszki ziemne i inne orzechy, dwutlenek siarki i gluten. Co to znaczy ? Kraj pochodzenia: Kanada Indeks glikemiczny: 54 Producent: Go4taste Allegro Bonarka 21, 30-415 Kraków Wartość odżywcza / 100 g Wartość energetyczna 1100 kJ/ 260 kcal Tłuszcz 0,0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,0 g Węglowodany 65 g w tym cukry 65 g Białko 0,0 g Sól 0,01 g
Teisseire 0% Syrup - aromatyzowany syrop słodzący do kawy, napojów i deserów, bez dodatku cukru i z substancjami słodzącymi. Objętość netto: 250ml Składniki: woda, błonnik polidekstroza, karmel* (cukier, woda, syrop glukozowo fruktozowy), naturalne aromaty, substancje słodzące (sukraloza, acesulfam potasowy), substancja zagęszczająca guma ksantanowa, barwnik karmelowy
Produkt długotrwałego odparowywania soku z wybranych gatunków klonu szczególnie ceni się w Ameryce Północnej, choć także Polacy sięgają po niego coraz częściej. Syrop klonowy świetnie sprawdza się zarówno w potrawach słodkich, jak i wytrawnych. Jaka jest jego historia i do jakich przepisów jest najbardziej polecany? Oto syrop klonowy bez tajemnic w cyklu redakcyjnym "Smak". Syrop klonowy - historia słodyczy w płynie Rdzenni mieszkańcy dzisiejszej Kanady i północno-wschodnich regionów Stanów Zjednoczonych cenili sok z klonu na długo przed przybyciem Europejczyków. Algonkinowie, Mikmakowie czy Irokezi już przed wiekami nacinali drzewa i zbierali wyciekający płyn do drewnianych naczyń, zwykle wykonanych z kory brzozowej. Później odparowywali z niego wodę, umieszczając na rozgrzanych w ogniu kamieniach. Syrop klonowy przybierał wówczas postać bryłek, które np. rozpuszczano w wodzie i spożywano jako pożywny napój energetyczny. Indianie stosowali ten produkt także do przygotowywania wielu innych potraw i obdarzali dużą czcią. Zbiorom klonowego soku towarzyszyło mnóstwo rytuałów, w tym celebrowany do dziś Taniec Klonu wykonywany w czasie pierwszej wiosennej pełni księżyca. Z czasem również europejscy osadnicy zaczęli odkrywać zalety leśnego specjału. Udoskonalili techniki pozyskiwania i przetwórstwa soku z klonu, choć metoda wytwarzania syropu nie uległa większej zmianie na przestrzeni wieków. Sok z klonów nadal pozyskiwany jest po zimowych roztopach, a następnie zagęszczany bez stosowania środków chemicznych i konserwantów. By uzyskać litr syropu, należy odparować wodę z nawet 50 litrów soku, w ściśle kontrolowanym procesie (zbyt długie gotowanie może doprowadzić do krystalizacji produktu, za krótkie – skróci okres jego przydatności do spożycia). Syrop klonowy – czym kierować się przy zakupie Długotrwały i kosztowny proces produkcji sprawia, że syrop klonowy jest dość drogim specjałem. Za litr kanadyjskiego przysmaku zapłacimy w Polsce około 80-100 zł, choć w dyskontach często pojawia się w promocyjnych cenach. Podczas zakupów warto zapoznać się z informacjami zawartymi na etykiecie i sprawdzić, czy syrop nie został „wzbogacony” sztucznymi konserwantami oraz dodatkami słodzącymi, np. niekorzystnym dla zdrowia syropem glukozowo-fruktozowym. Do wytwarzania syropu wykorzystuje się głównie trzy gatunki klonów: cukrowy, czarny i czerwony, charakteryzujące się szczególnie wysoką zawartością cukru w soku. Na smak i barwę produktu wpływają również inne czynniki: wiek drzewa (zwykle ma 30-40 lat), składniki mineralne w glebie, na której rośnie oraz sposób odparowywania wody. To, jaki kolor ma syrop klonowy, ma znacznie dla jego walorów kulinarnych. Jasny, bursztynowy produkt świetnie pasuje do deserów, drinków i słodkich potraw. Ciemny warto natomiast dodawać do dań wytrawnych, będzie znakomitym składnikiem marynaty do mięs np.: karkówki. Syrop klonowy – właściwości odżywcze Syrop klonowy nieprzypadkowo uznaje się za znacznie zdrowszą alternatywę popularnych słodzików, zwłaszcza białego cukru. Jest mniej kaloryczny (100 g dostarcza 260 kcal). W przeciwieństwie do miodu nie wywołuje reakcji uczuleniowych. Produkt pozyskiwany z klonowego soku może także pochwalić się imponującymi właściwościami odżywczymi. Kryje w sobie bogactwo składników mineralnych: wapnia, magnezu, cynku, fosforu, potasu, żelaza i selenu. Na szczególną uwagę zasługuje wyjątkowo wysoka zawartość manganu, niezbędnego do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i wpływającego na zachowanie sprawności seksualnej. Syrop klonowy to także skarbnica witamin z grupy B. Naukowcy odkryli w nim również duże stężenie polifenoli, które wykazują działanie przeciwzapalne i antynowotworowe. Są silnymi przeciwutleniaczami, neutralizującymi szkodliwe działanie wolnych rodników. Inne badania wykazały, że syrop klonowy zwiększa skuteczność popularnych antybiotyków w walce z infekcjami bakteryjnymi. Syrop klonowy dostarcza także kwasu abscyzynowego, który uwrażliwia komórki tłuszczowe na insulinę i stymuluje trzustkę do jej wydzielania. Dlatego mogą po niego czasami sięgać cukrzycy, jednak z umiarem, ponieważ specjał posiada wysoki indeks glikemiczny. Syrop klonowy w kuchni W Ameryce Północnej syrop klonowy jest obowiązkowym produktem w niemal każdej kuchni. Najczęściej polewa się nim tamtejsze naleśniki, czyli amerykańskie pankejki. Świetnie pasuje też do gofrów, budyniów, jogurtów, musli, płatków śniadaniowych, lodów i innych deserów. Można dodawać go do kawy czy herbaty, wzbogaci również smak rozmaitych wypieków. Syrop klonowy warto także wykorzystać podczas przygotowywania potraw wytrawnych. Będzie ciekawym dodatkiem do sosu sałatkowego (np. w towarzystwie musztardy) oraz marynaty do wieprzowiny, pieczonego kurczaka czy ryby. Popularna karkówka z grilla zyska niepowtarzalnego aromatu, jeśli przed grillowaniem namoczymy ją np. w zalewie z syropu klonowego, sosu sojowego, soku pomarańczowego i ketchupu. Konkretne przepisy, jak wykorzystać syrop klonowy do deserów i dań wytrawnych znajdują się w galerii powyżej.
Syrop miętowy to idealny dodatek do kawy, ciast czy deserów. Świetnie smakuje także z zieloną herbatą. A co powiecie na mus czekoladowo-miętowy? To chyba najlepsze zastosowanie tego syropu. Spróbuj koniecznie! Składniki na domową wersję są bardzo proste – wystarczy cukier, woda i świeża mięta.
Do Kanady wyjechała na rok, a została na dziewięć lat. Nauczyła się radzić sobie z kanadyjską zimą i przesadną poprawnością Kanadyjczyków. A potem napisała o Kanadzie książkę. O fascynacji bekonem, kanadyjskim grillu i o tym, jak przetrwać kanadyjską zimę opowiedziała nam Monika Grzelak, autorka książki „Kanadiana”. Dominika Zagrodzka: Kanadyjczycy, jak wiele narodów, kojarzą naszą kuchnię z pierogami i wódką. Czy próbowałaś może pokazywać im inne smaki naszego kraju? Jak reagowali? Monika Grzelak: Tak, próbowałam pokazać mój ulubiony bigos z kiszonej kapusty i grzybami i niestety nie został on ciepło przyjęty. Trudno było im zrozumieć, że coś kiszonego może mieć dobry smak. Natomiast sałatka jarzynowa i pączki stały się kiedyś hitem w mojej pracy w agencji reklamowej do tego stopnia, że byłam nawet pytana kiedy kolejny raz przyniosę ich większą ilość. Zobacz: przepisy na bigos Jaka jest kuchnia Kanady? Czy można wskazać jakieś cechy, które wyróżniają ją na tle innych? Jakie są typowe kanadyjskie dania? Na palcach jednej ręki można wyliczyć typowo kanadyjskie dania. Nieoficjalnym daniem narodowym Kanady jest poutine, pochodzące z francuskojęzycznej prowincji Quebec. Poutine to frytki polane sosem pieczeniowym i obsypane grudkami sera, który konsystencją i smakiem trochę przypomina oscypek. Nazwa poutine oznacza po francusku „bałagan”. Danie to istotnie wygląda wyjątkowo nieestetycznie, ale pierwszy kęs sprawia, że wygląd przestaje mieć znaczenie, no bo kto nie lubi frytek, sera i sosu pieczeniowego? Typowo kanadyjska kuchnia jest bardzo zbliżona do kuchni amerykańskiej, Podobnie jak południowi sąsiedzi, Kanadyjczycy uwielbiają steki, pieczonego indyka, którego podaje się na kanadyjskie Święto Dziękczynienia czy ciasto dyniowe, które króluje w okresie jesiennym. Zobacz także: steki wołowe z patelni Czym kanadyjskie frytki różnią się od innych? Frytki w daniu poutine są zdecydowanie grubsze i dłuższe od tych, które jadamy w Polsce. Sos pieczeniowy i grudki sera często sprawiają, że frytki się ze sobą sklejają co sprawia, że jedząc poutine często nabieramy po kilka frytek na raz. W książce wspominasz o wielokulturowości – jak to wygląda jeśli chodzi o scenę kulinarną Kanady? Jeden z premierów Kanady, Joe Clark, określił kanadyjską kuchnię jako mieszaninę wszystkich kuchni świata. Stwierdził, że nie jest ona gulaszem, tylko bardziej stołem szwedzkim. I trudno się z tym nie zgodzić. To połączenie kuchni rdzennej ludności z kuchniami angielską, francuską i innymi. Kanadyjczycy zdają sobie sprawę, że ich kraj nie jest znany z bogatej kuchni, jednak dumni są z jej różnorodności i wielokulturowości, która sprawia, że będąc w Kanadzie można bez problemu czuć się jak w trakcie kulinarnej podróży po całym świecie. Piszesz, że gdybyśmy chcieli w Kanadzie stołować się codziennie w innym miejscu, odwiedzenie wszystkich lokali zajęłoby jakieś 47 lat. Jak w takim razie wybierać dobre miejsca? Czym się kierować, na co uważać? Dotyczy to Toronto, gdzie zarejestrowanych jest 17 tysięcy punktów gastronomicznych. Jeśli ktoś nie zna miasta, a ma tak duży wybór miejsc, w których można coś zjeść, może poczuć się przytłoczony. Myślę, że w Toronto ilość w dużym stopniu przekłada się na jakość. Konkurencja jest tak duża, że trzeba oferować naprawdę dobre jedzenie, żeby przetrwać w morzu propozycji. Dlatego można bez większych obaw próbować tutejszej kulinarnej różnorodności, która przeniesie nas w niemal każdy zakątek świata. Pierwsza podróż do Kanady – co koniecznie zjeść? Zdecydowanie nieoficjalne kanadyjskie danie o którym wspomniałam wcześniej - poutine, czyli frytki z serem i sosem pieczeniowym, które zależenie od regionu Kanady mogą być podane w inny sposób np. w atlantyckiej części Kanady mogą one być z dodatkiem homara, a np. w Albercie z pieczoną fasolą. Odwiedzając Kanadę Atlantycką, czyli jedną z 4 prowincji: Nową Szkocję, Nowy Brunszwik, Wyspę Księcia Edwarda czy Nową Fundlandię i Labrador warto spróbować lobster roll, czyli kanapkę z homara podawaną w bułce przypominającej tę hot dogową. Będąc w Albercie, czyli kanadyjskim Teksasie warto zjeść stek. Jest to prowincja, które słynie z wydobycia ropy i uprawy bydła stąd najlepsze steki w Kanadzie można zjeść właśnie tam. Oczywiście nie można wyjechać z Kanady bez przynajmniej jednej butelki syropu klonowego, który Kanada traktuje jako swoje dobro narodowe. Podobno Kanadyjczycy mają bzika na punkcie bekonu. Co najdziwniejszego z jego dodatkiem zdarzyło Ci się jeść? Niestety nie jestem najlepszą osobą, żeby odpowiedzieć na to pytanie, ponieważ zanim jeszcze wyjechałam do Kanady nie jadłam mięsa, a jedynie ryby. Kanadyjczycy mają jednak niemałego bzika na punkcie bekonu. W sklepach można znaleźć bekonowe pączki z dodatkiem syropu klonowego, chipsy, miętówki, majonez, lizaki, popcorn czy dżem. Jednym z kultowych produktów kuchni kanadyjskiej jest wspomniany już syrop klonowy. W jaki sposób rozpoznać ten dobrej jakości? Czy Kanadyjczycy rzeczywiście tak dużo go jedzą? Piszesz, że mają nawet zawody w piciu syropu. Kanadyjczycy traktują syrop klonowy jak swoje dobro narodowe. Kanada podchodzi do produkcji syropu klonowego tak poważnie, że w 1966 roku powstała specjalna organizacja zrzeszająca obecnie 7300 producentów z prowincji Quebec, w której produkowane jest 70% światowego syropu klonowego . Organizacja ta ma ściśle strzeżony zapas syropu, który jest magazynowany i dystrybuowany do jej członków w latach spadku produkcji. Baryłka syropu klonowego potrafi być droższa od baryłki ropy, więc to porównanie powinno oddać obraz jak jest on ważny dla Kanadyjczyków. Wybierając syrop klonowy warto zwrócić uwagę na jego kolor. Wyróżnia się cztery kolory i to właśnie barwa syropu podpowie nam czego możemy spodziewać się, jeżeli chodzi o smak. Najbardziej delikatnym syropem klonowym jest ten w kolorze złota, kolor bursztynowy oznacza bogaty smak, ciemny syrop będzie miał bardziej czerstwy, a bardzo ciemny kolor oznacza najbardziej wyrazisty smak. W książce wspominasz też o miłości Kanadyjczyków do grillowania. Czy widzisz tutaj punkt wspólny z upodobaniami Polaków? Czym ich barbeque różni się od naszego grilla? Myślę, że przede wszystkim wielkością. Kanadyjskie barbecue są tak duże, że można w nich pomieścić kilkanaście steków za jednym razem. Barbeque, jest dla Kanadyjczyków jednym z ulubionych sposobów spędzania wolnego czasu i nawet zima nie zatrzyma ich od tego, żeby zjeść średnio lub dobrze wysmażonego steka. Brak własnego grilla nie oznacza też, że musimy obejść się smakiem. W wielu miejskich parkach w Kanadzie można znaleźć proste metalowe grille, przymocowane do ziemi, a obok nich ławki piknikowe, które wyglądają jak ta z serii bajek o misiu Yogi. Wystarczy zabrać ze sobą prowiant, dobry humor i bliskich, żeby stworzyć piknikowe letnie wspomnienia. Piszesz też o kanadyjskich weselach. Jakie Kanadyjczycy mają do nich podejście, także od strony jedzeniowej? Typowo kanadyjskie wesele składa się z trzech głównych części: ceremonii, „Cocktail hour”, czyli około 90 minut sączenia drinków i jedzenia koreczków oraz z głównego obiadu, który zazwyczaj jest zasiadany i trwa ponad dwie godziny. Goście z wyprzedzeniem pytani są o swoje preferencje jedzeniowe i tak wielbiciele mięsa w większości przypadków dostaną steka z bitymi ziemniakami i warzywami, a osoby, które jedzą rybę otrzymają łososia z wcześniej wspomnianymi ziemniakami. Oprócz tego około godziny 23:00 pojawia się „Late night station”, czyli bufet gdzie z moich obserwacji najpopularniejszym daniem jest pizza, a na drugim miejscu nieoficjalne kanadyjskie danie - poutine. Na kanadyjskim ślubie stoły nie uginają się od jedzenia tak jak ma to miejsce w Polsce. Oczywiście w przypadku ślubów innych kultur jak hinduskich, włoskich czy portugalskich zazwyczaj podawane jest jedzenie z danej kultury. Jakie zasady gościnności panują w Kanadzie? Zdziwiło mnie na przykład to, że każdy przynosi swój alkohol. Przychodząc do kogoś do domu na kolację czy urodziny zawsze trzeba przynieść własny alkohol. Oczywiście w pewnym momencie wieczoru dochodzi do wymiany i mieszania tego co każdy przyniósł. Alkohol, który przynieśliśmy i nie wypiliśmy, albo nie otworzyliśmy zostaje u gospodarza. Zawsze warto zapytać się osobę do której jesteśmy zaproszeni czy mamy przenieść coś innego oprócz alkoholu. Niekiedy może paść odpowiedź, żeby przynieść jakieś przekąski w postaci chipsów czy surowych warzyw. Kanada kojarzy nam się również z długą, mroźną zimą. Jakie są jedzeniowe sposoby Kanadyjczyków na przetrwanie tego czasu? To prawda ostra, śnieżna zima w Kanadzie potrafi trwać nawet 6 miesięcy. Jednym ze sposobów na jej przetrwanie jest robienie barbeque, czyli grilla. Nie raz chodząc ulicami Toronto widziałam ludzi w swoich ogródkach czy na balkonach jak w stali opatuleni w zimowe ubrania i pilnowali grillujących się steków. Dla Kanadyjczyków smak i zapach jedzenia z grilla jest oznaką ciepłych dni spędzonych w przydomowym ogrodzie albo nad jeziorem, a jej zimowa wersja pozwala im przywołać te wspomnienia.
Sos słony karmel Monin Salted Caramel 0,5L. od Super Sprzedawcy. Black Weeks. 34,89 zł. cena z 30 dni. 27, 99 zł. Gwarancja najniższej ceny. 37,98 zł z dostawą. Produkt: Sos do deserów Monin karmelowy 500 g 500 ml.
Opis: Kanadyjski syrop klonowy firmy Tomahawk w bardzo ładnej szklanej butelce o pojemności 250ml. Wytwarzany z soku klonowego, używany min. do słodzenia, jako alternatywa dla innych substancji słodzących. Jest mniej kaloryczny, niż miód. Doskonały dodatek do ciast, deserów oraz wypieków. Rewelacyjna polewa do lodów oraz syrop klonowy 100%. Produkcja: KanadaWartości odżywcze w 100ml produktu: Wartość energetyczna: 1479kJ/348kcalTłuszcz 0g,w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0g,Węglowodany 87g,w tym cukry 85g,Białko 0g,Sól <0, netto: 250mlSposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce, zużyć w ciągu 3 ważności: Produkty większości posiadają bardzo długie daty ważności (wyjątkiem są produkty, których specyfika nie pozwala na długą datę przydatności). W celu poznania konkretnej daty, prosimy o zapytanie Produkty Orientalne Mateusz Pawełek Arkadiusz Horoszczak Ujazdowska 78, 47-100 Strzelce Opolskie.
Kup teraz na Allegro.pl za 28,99 zł - Syrop Klonowy Kanadyjski Bio 250ml - Biolife (13585995258). Allegro.pl - Radość zakupów i bezpieczeństwo dzięki Allegro Protect!
Kanadyjskie Płynne Złoto, czyli syrop klonowy, to nie tylko smaczny dodatek do dań. To przede wszystkim źródło wielu ważnych dla zdrowia składników odżywczych i zdrowszy zamiennik cukru. Zobacz film: "Trzy naturalne zastępniki cukru" spis treści 1. Jak powstaje syrop klonowy 2. Wartości odżywcze syropu klonowego Zdrowszy zamiennik cukru 3. Wpływ syropu klonowego na zdrowie 4. Zastosowanie syropu klonowego w kuchni 5. Ile kosztuje syrop klonowy 6. Ile kalorii ma syrop klonowy? rozwiń 1. Jak powstaje syrop klonowy Aromatyczny przysmak znany jest od wieków, głównie w Kanadzie. To na tych terenach przed wiekami wytwarzali go Indianie. Produkcja syropu klonowego przebiega w swoisty sposób. Wykorzystuje się doniej 30-40-letnie klony (cukrowy, srebrzysty, czerwony, czarny). Ważne jest, by sok pozyskiwać bardzo wczesną wiosną, jeszcze zanim drzewa zaczną rozwijać pąki. Wtedy sok smakuje najlepiej. Jak „zbiera” się sok z klonu? To proste – w pniach zamontowuje się specjalne kraniki, przez które sok spływa do pojemnika. Zazwyczaj tę czynność wykonuje się wczesną wiosną – właśnie wtedy sok jest słodki. Po zebraniu sok ulega procesowi odparowania i zagęszczania. Wszystkie czynności, które wykorzystywane są przy produkcji syropu klonowego, nie ingerują we właściwości zdrowotne i walory smakowe soku, nie wykorzystuje się przy nich barwników, konserwantów żywności ani żadnych środków chemicznych. Syrop klonowy to doskonały dodatek do naleśników 2. Wartości odżywcze syropu klonowego Syrop klonowy to skarbnica witamin i składników mineralnych. Jak dowiedziono, znajdują się w nim aż 54 składniki. Jakie są wartości odżywcze syropu klonowego? Jest on bogaty w witaminy z grupy B: B2, B5, B6, niacynę, biotynę, kwas foliowy. Znajdziemy w nim też takie składniki jak: cynk, wapń, mangan, sód, potas, niewielkie ilości żelaza i selenu. Syrop klonowy to też źródło przeciwutleniaczy i związków fenolowych. Każdy z wymienionych składników wpływa pozytywnie na zdrowie. Warto dodać, że 60 ml syropu dostarcza 216 kcal. Zdrowszy zamiennik cukru Jeżeli chcemy obniżyć kaloryczność potraw, cukier możemy zastąpić właśnie syropem klonowym. 100 g tego produktu to 270 kcal, natomiast 100 g cukru dostarcza aż 400 kalorii. Mimo to syrop klonowy również należy stosować z umiarem – zawiera znaczne ilości sacharozy Nie powinien być on też stosowany przez cukrzyków (wysoki indeks glikemiczny) oraz osoby odchudzające się. Jest natomiast dobry dla uczulonych na miód. 3. Wpływ syropu klonowego na zdrowie Syrop klonowy to doskonałe źródło przeciwutleniaczy i polifenoli, które działają przeciwnowotworowo i przeciwzapalnie. Dzieje się tak przede wszystkim dzięki zdolności hamowania działania tlenku azotu, który sprzyja rozwojowi komórek rakowych. Wykazano też, że w warunkach laboratoryjnych syrop klonowy hamował rozwój komórek rakowych, raka prostaty i raka płuc. Syrop klonowy jest też istotny przy cukrzycy – udowodniono, że hamuje on działanie enzymów wpływających na powstanie cukrzycy typu II. Zawarty w nim natomiast kwas abcysynowy stymuluje wytwarzanie przez trzustkę insuliny. W syropie klonowym jest również cynk, który w połączeniu z antyoksydantami może cofnąć zmiany miażdżycowe. 4. Zastosowanie syropu klonowego w kuchni Zastosowanie kuchni syropu klonowego jest bardzo szerokie. Można używać go do pieczenia ciast, babeczek, jako słodką polewę do naleśników (jest to chyba najbardziej rozpowszechnione wykorzystanie syropu klonowego), może być substancją słodzącą zarówno ciepłe napoje, jak i drinki czy koktajle, a nawet składnikiem marynaty do mięs. Jeżeli chcesz do wypieków zacząć dodawać syrop klonowy zamiast cukru, pamiętaj, by użyć ¾ miarki syropu zamiast jednej miarki cukru. Zmniejsz też ilość innego płynu dodawanego do wypieku oraz obniż o kilka stopni temperaturę pieczenia. Pamiętaj też, by dodać ¼ łyżeczki sody oczyszczonej na 1 szklankę syropu klonowego. 5. Ile kosztuje syrop klonowy To produkt łatwo dostępny. Oferują go nie tylko sklepy ze zdrową żywnością, ale też markety czy dyskonty. Podczas zakupów warto zwrócić uwagę, by syrop klonowy – podobnie jak miód – był w szklanej buteleczce. Produkt taki to gwarancja jakości i świeżości. Jeżeli kupimy syrop klonowy w plastikowych buteleczkach, musimy przechowywać go w lodówce. Cena syropu klonowego waha się w zależności od pojemności i jakości syropu klonowego. Cena tego produktu wynosić może od kilkunastu do kilkudziesięciu złotych. 6. Ile kalorii ma syrop klonowy? Kalorie i wartości odżywcze Zawartośćw 100 g Zawartośćw 20 g (1 łyżka) Wartość energetyczna 260 kcal 52,0 kcal Białko 0,04 g 0,01 g Węglowodany 67,0 g 13,41 g Cukier 60,5 g 12,09 g Błonnik 0 g 0 g Tłuszcz 0,06 g 0,01 g Tłuszcze nasycone 0,01 g 0,00 g Tłuszcze jednonienasycone 0,01 g 0,00 g Tłuszcze wielonienasycone 0,02 g 0,00 g Cholesterol 0 mg 0 mg Witamina C 0 mg 0 mg Syrop klonowy – powstawanie, wartości odżywcze, wpływ na zdrowie, wykorzystanie w kuchni, cena polecamy Artykuł zweryfikowany przez eksperta: Mgr Monika Konieczna Dyplomowany dietetyk. Przyjmuje w Poradni Dietetycznej w Grodkowie.
Syrop z Truskawek, EKO, 270 ml. Dary Natury | Apteka internetowa dla Polaków w UK Zawsze sprawdzone i oryginalne produkty najwyższej jakości!
Dzień Dobry. Witam Państwa bardzo serdecznie i zapraszam do wzięcia udziału w mojej aukcji. Na aukcji sprzedaję: Oryginalny, kanadyjski syrop klonowy - do naleśników, ciast, sałatek oraz deserów. Z pewnością widziałeś w amerykańskim filmie scenę, w której bohater je na śniadanie naleśniki z syropem klonowym. To niemal narodowa tradycja, zwłaszcza, że pierwsi pozyskiwali syrop klonowy Indianie. Dziś jest on popularny na całym świecie. Syrop klonowy doskonale smakuje bowiem jako dodatek do ciast, sałatek owocowych, a także podawany z jogurtem lub mlekiem. Klonowa kuchnia Subtelny, karmelowy smak zamknięty w szklanym opakowaniu to czysty płyn z kanadyjskich klonów. Wiosną, kiedy topnieje śnieg, z drzew pobierana jest drogocenna wydzielina, która jako gęsty bursztynowy płyn trafia do konsumentów na całym świecie. Syrop klonowy jest idealnym towarzyszem dla ciast, sałatek owocowych, lodów oraz dla własnoręcznie przygotowanych pancakes. Świetnie komponuje się także z pikantnymi potrawami takimi jak pieczeń wieprzowa czy dania z drobiu oraz jako dodatek do sałatki warzywnej. Produkt może być zdrową alternatywą dla cukru i zastąpić go w codziennym słodzeniu herbaty czy kawy, jednocześnie dostarczając mniejszą ilość kalorii niż tradycyjne substancje słodzące. Podobnie jak miód, syrop klonowy wykazuje działanie bakteriobójcze. Zdrowa tradycja Kanadyjska duma to nie tylko znakomity dodatek do pancakes, ale także prawdziwe bogactwo cennych dla zdrowia składników. Unikalne właściwości tego płynu znali już Indianie, którzy jako pierwsi opracowali ręczną metodę pozyskiwania syropu klonowego. Określany mianem naturalnego cukru, syrop klonowy, jest jednocześnie najbardziej wartościowym preparatem słodzącym ze względu na dużą zawartość przeciwutleniaczy. Duża ilość polifenoli sprawia, że syrop wykazuje silne działanie przeciwzapalne, a nawet antynowotworowe. Dodatkowo polifenole odgrywają ważną rolę w profilaktyce i lecznictwie miażdżycy, udaru, zaćmy czy choroby Alzheimera. Drogocenny płyn zawiera dużą ilość witamin z grupy B, stymulujących metabolizm oraz korzystnie wpływających na układ nerwowy oraz koncentrację. Czysty syrop klonowy to także źródło wielu cennych związków mineralnych takich jak wapń, magnez i potas. Spożywając syrop w prosty i smaczny sposób wprowadzisz znaczną część dziennego zapotrzebowania na minerały i witaminy do swojej codziennej diety. Waga netto: 330 g Skład: syrop klonowy Opakowanie: szklana butelka Kraj pochodzenia: Kanada Długa data ważności! U mnie najtaniej na Allegro!!! Polecam i zapraszam do licytacji oraz na moje pozostałe aukcje !!! UWAGA!!! Po wygraniu aukcji przed płatnością proszę o kontakt mailowy w celu ustalenia szczegółów zapłaty. Możliwy odbiór osobisty na terenie Warszawy!!!! Wszelkie pytania: slaters@
Syrop może służyć jako dodatek do herbat, lemoniad, również wypieków i deserów. Syrop przygotowany ręcznie. Może wytrącić się naturalny osad. Przed użyciem wstrząśnij. Składniki: wyciąg z owoców dzikiej róży 73%, cukier 26%, sok z cytryny (regulator kwasowości) 1%.
Pieczenie ciast i tortów Aromaty, ekstrakty, tłuszcze do smarowania, czekolada i inne dodatki Syrop klonowy czysty No 1 (180 ml) - Clarks Produkt chwilowo niedostępny. Opis produktu Oryginalny, kanadyjski No 1 uważany jest przez Kanadyjczyków za najprawdziwszy syrop klonowy, doskonały do naleśników, gofrów, jako dressing do łososia czy polewa do ciepłych i zimnych deserów. Z pewnością widziałeś w amerykańskim filmie scenę, w której bohater je na śniadanie naleśniki z syropem klonowym. To niemal narodowa tradycja, zwłaszcza, że pierwsi pozyskiwali syrop klonowy Indianie. Dziś jest on popularny na całym świecie. Syrop klonowy doskonale smakuje bowiem jako dodatek do ciast, sałatek owocowych, a także podawany z jogurtem lub mlekiem. Wartość odżywcza w 100 g produktu: - wartość energetyczna: 1088 kJ / 260 kcal - białko: 0,04 g - węglowodany: 67,04 g, w tym cukier 60,44 g - tłuszcz: 0,06 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g - sód: 12 mg Pojemność netto: 180 ml Skład: 100 % syrop klonowy Opakowanie: plastikowa butelka Kraj pochodzenia: Kanada Data przydatności do spożycia: zawsze co najmniej 12 miesięcy od daty sprzedaży Najwyższa jakość Produkt wegetariański
. ggx1znmrtg.pages.dev/402ggx1znmrtg.pages.dev/590ggx1znmrtg.pages.dev/1ggx1znmrtg.pages.dev/349ggx1znmrtg.pages.dev/390ggx1znmrtg.pages.dev/668ggx1znmrtg.pages.dev/674ggx1znmrtg.pages.dev/732ggx1znmrtg.pages.dev/808ggx1znmrtg.pages.dev/449ggx1znmrtg.pages.dev/10ggx1znmrtg.pages.dev/876ggx1znmrtg.pages.dev/601ggx1znmrtg.pages.dev/52ggx1znmrtg.pages.dev/185
kanadyjski dodatek do deserów to syrop
